quinta-feira, 9 de agosto de 2012

..:: Receitinhas Chá Mayelle ..::

A pedidos, o Neuras de Noivas vai publicar as receitas das comidinhas do Chá da Mayelle. Anote aí, tudo muito fácil e gostoso !!! Receita PAVLOVE ( Taça )
Ingredientes 4 claras 225g de açúcar de confeiteiro 300 ml de nata batida 200g de kiwi 250g de morangos 1 colher de café de amido de milho 1 pitada de sal 1 colher de chá de vinagre Modo de preparo Preaquecer o forno a 180ºC. Numa batedeira, bater as claras em neve até que fiquem bem firmes, adicionar o açúcar, pouco a pouco, e misturar bem para que se incorpore às claras. Finalizado o açúcar, bater novamente por mais 4 minutos, adicionar uma pitada de sal, o vinagre e, finalmente, o amido de milho. Despejar o merengue numa assadeira redonda de 20 a 22 cm de diâmetro, forrada com papel-manteiga, e colocar para assar por meia hora. Assim que o merengue estiver dourado, desligar o forno e deixar esfriando dentro dele. Desenformar, retirando o papel-manteiga, colocar o disco no prato no qual será servido, cobrir completamente com a nata batida e decorar com as frutas fatiadas. Se desejar, preparar o merengue de véspera e montar o doce apenas na hora de servir. Ps : Optamos por quebrar o suspiro na taça e cobrir apenas com morangos e uma folhinha de hortelã fresca Receita Clericot
Ingredientes: •frutas da estação picadas (usei um cacho uvas dedo itália cortadas ao meio e sem sementes, 1 maçã, 1 laranja, 3 fatias de abacaxi, 8 morangos). •1 garrafinha de club soda (ou água com gás) •1 colher de sopa de açúcar •gelo picado Modo de preparo: 1. Descasque e pique as frutas em cubinhos e coloque em uma jarra transparente. 2. Acrescente gelo picado e a club soda e mexa ligeiramente com bailarina ou colher de cabo comprido. 3. Adicione a colher de açúcar. Misture bem. Ps : Algumas receitas sugerem vinho branco ou espumante, mas como não tomamos bebidas alcoólicas, ficou por isso mesmo. Mas ficou ótimo mesmo assim !!! Receita Pink Lemonade
Ingredientes: 2 limões taiti com casca e lavados 10 framboesas (naturais ou congeladas) 1 litro de água mineral açúcar a gosto Modo de preparo: Bata todos os ingredientes no liquidificador, coe e sirva. Rendimento: 6 copos. Receita Bolo Premiado
Depois de preparada a massa e o recheio de sua preferência, você monta assim : No prato em que o bolo será servido, voce prende, bem na pontinha, fitinhas com fita crepe, em numero das convidadas solteiras,e tendo uma delas amarrada na ponta uma alianca. Cobre com papel manteiga, aparando as bordas e sobrepondo o bolo.
Diversao na certa !!! As mini porcoes dao mais trabalho, mas fica + charmoso ! Receita Torta de Limao da Lu
Ingredientes • 1 lata de leite condensado • 1 lata de creme de leite • 1 pcote de biscoito maria • 2 1/2 colheres de manteiga • Suco de 2 limões Modo de Preparo 1. Triture o biscoito maria no liquidificador, quebrando as bolachas dentro do copo e pulsando até esfarelar. Despeje em uma bandeja e os pedaços restantes retriture até tudo virar farinha 2. Coloque a manteiga junto a farinha de biscoitos e amasse tudo até tudo virar uma massa, segredo: aperte na mão até fazer um bolinho 3. Espalhe toda a massa em uma assadeira e coloque no forno para assar e deixe lugar para o creme, feito um tortilete 4. Agora bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e o suco dos limões, formando o creme 5. Coloque o creme sobre a massa, aguarde esfriar e leve a geladeira por 3h 6. Está pronto uma deliciosa e facílima sobremesa Receita Paezinhos Temperados
Ingredientes 2 tabletes de caldo de galinha 1 cebola media picada 1 maco de salsinha picada 1 copo medio de oleo 1 colher (sopa) rasa de sal 3 ovos inteiros 2 colheres (sopa) acucar 2 colheres (sopa) de fermento de pao 2 copos de leite morno 1 kg de farinha de trigo ou + se necessario Modo de preparo Bata todos os ingredientes - exceto a farinha - no liquidificador. Coloque a mistura em uma bacia, adicionando a farinha aos poucos at'e obter uma massa nao muito dura. Reserve e deixe a massa crescer. Modele os paezinhos e deixe crescer novamente. Qdo dobrarem de volume, pincele uma gema batida e asse em forno moderado. Rende 40 paes. Receita Danoninho Caseiro da Suiel
Ingredientes • 1 lata de leite condensado • 1 lata de creme de leite • 1 envelope de suco (usei morango) • 2 copos de iogurte natural Modo de Preparo 1. Bata tudo no liquidificador e leve para gelar. Receita Brigadeiro de Copinho
Ingredientes 1 lata de leite condensado 1 colher rasa (sopa) de manteiga sem sal 4 colheres (sopa) de um bom chocolate em pó Leve ao fogo médio/baixo mexendo sempre até ferver e começar a desgrudar do fundo. Retire do fogo e adicione 1/2 caixinha de creme de leite. Pode ser feito 3 dias antes de consumido e mantido na geladeira em sacos para confeitar. Então é assim: acabou de fazer, espere esfriar, coloque no saquinho e encha os copinhos. Agora e so planejar a sua festa e saborear com a familia e amigos estes momentos ! BjoOoooooo ;)

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