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浸泡的鹿血酒有什么去除腥臭的方法?(鹿血酒有

2021-06-08 14:39

鹿鞭为鞭中之王!拿鹿鞭泡酒,无论是外观还是内在 ,都是真正的威武霸气!

鹿鞭分为干鹿鞭和鲜鹿鞭,鲜鹿鞭泡酒,对酒的要求要更高,需要是六十度以上的纯粮食酒,我们鹿乡当地一般是用六十度的高粱原浆酒老炮鹿鞭,鹿茸酒,如果是干鹿鞭,五十度以上的纯粮食酒都可以的。

推荐一个泡酒搭配方法:

鹿鞭一根➕鹿茸片200克➕人参六支➕灵芝四颗➕鹿茸血二斤➕枸杞一斤

可以泡酒二十斤,泡二十天以后就可以开始喝了,每天半两到一两即可,很快自己就能看到变化。

更多细节可以私信问我,也可以评论区留言,希望能帮到你。

鹿肉、鹿血怎么做比较好吃?

鹿血用来泡酒是最好的,用来做血豆腐就太可惜!

浸泡的鹿血酒有什么去除腥臭的方法?(鹿血酒有什么功效)

鹿肉做小炒肉不错,既能去除腥膻,而且味道鲜美

下面给大家介绍一下:小炒鹿肉

原料:鹿肉400克、青红尖椒节60克、泡姜片30克、香菜段20克、芹菜段20克、盐、料酒、辣鲜露、味极鲜、味精、生粉、花生油各适量

制法:

1、把鹿肉改刀成片,放入盆中加盐、料酒和生粉一起码味上浆。

2、净锅放油烧至四成热时,下入鹿肉片滑熟后,倒出来沥油待用。

3、锅留底油,下青红尖椒节、泡姜片先炒香,再倒入鹿肉片、香菜段和芹菜段,边炒边加盐、辣鲜露、味极鲜和味精,翻炒匀便出锅。

鲜香味美 香辣可口

鹿茸蜡片、粉片、血片有什么区别?

1、部位不同鹿茸切片是根据部位分为蜡片、血片、粉片:蜡片是鹿茸的最上边部位即嘴头;血片为鹿茸的上中部分切下;粉片是从鹿茸的中下部切下,白色或略带黄色。

2、质量不同蜡片是质量最好的鹿茸切片,一个整条的鹿茸也只能切出2-3片全腊片;血片质量次之;粉片是鹿茸中质量最差的部份。

3、营养价值不同蜡片腊质多,粉质少或无粉质,质地细腻,油润如腊,色泽干净,营养价值最高,很适合老年人补充营养。鹿茸血片相比鹿茸腊片来说营养稍微差一些,可以补充人体的钙物质,对于改善老年人骨质疏松效果比较好。粉片的营养价值远不如蜡片和血片。

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